| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 误打误撞-超软海绵蛋糕热量/卡路里1096千卡 | |||
1、8个柴鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋清放在无水无油的锅里面等待打发。
2、把装有蛋清的锅放在一边。蛋黄搅拌均匀,放入紫薯面粉,然后加入一盒特仑苏牛奶。搅拌均匀,放入低筋面粉,搅拌均匀。
3、开始打发蛋清。。滴入几滴醋,加入2勺糖。打发一分钟。再倒入2勺糖。打发。
4、把打发的蛋白放入面粉糊糊里面,上下切。搅拌,分别加入三次。直到均匀为止。
5、电饭锅抹油。。。倒入面粉糊。按下煮饭健,三次跳闸。OK。熟了。。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、延缓衰老、降血压等功效;可与菠菜搭配;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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