| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 微波炉纸杯蛋糕热量/卡路里555千卡 | |||

1、先把蛋黄和蛋清分离。

2、把蛋清搅拌均匀,成为一点奶油型。

3、蛋黄上加入低筋面粉。

4、搅拌。

5、再加上一点奶油型的蛋清。

6、均衡搅拌。

7、把面糊倒在纸杯里。

8、在微波炉里转15分钟左右。

9、就完成了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与桂圆、青椒、北极虾搭配;与菠萝、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、抗氧化等功效;
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