| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于泡澡16分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先准备好食材，在黄瓜两边放两根筷子，然后先竖着切，切完把另外一面翻过来，再放筷子，然后斜着切，就完成了。先把蒜，辣椒放到油锅里爆香，然后盛到碗里，加入醋，生抽，盐，香油，葱花，就好了
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、健脑安神等功效；可与醋、土豆、豆腐搭配；与枇杷、香菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
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