蒜蓉粉丝蒸虾头的热量和减肥功效

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与龙须菜、猪肉、玉米面搭配；与鸡胸肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；