| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 玉米煎饼热量/卡路里491千卡 | |||

1、食材洗净放盘里。

2、放入面粉,打入鸡蛋。

3、放入盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀。

4、电饼铛上下铛都预热,加油,把搅匀的玉米面粉糊糊铺上。

5、盖上上铛,选择葱油饼或烙馅饼铛,可以做其他事去了。

6、电饼铛自动关火后打开,饼煎好了。

7、起锅,切片,装盘,可以吃了。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、减肥、防治冠心病等功效;可与草莓、酸奶、大豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与小米面、辣椒、肥牛搭配;与豆奶、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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