| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 野菜饺子热量/卡路里359千卡 | |||

1、面揉光,多揉几次,面会很有弹性,饺子面揉硬点好包,可我每次都是或的软,只怪手上没劲。盆里的面也收拾干净,我是盆里有水,面弄不干净了,大家可不要学我哦!

2、野菜剁碎碎的,饺子馅我喜欢剁的很碎,(这是还没剁好的)不然会影响口感,亲们也可以根据自己的感觉来剁!

3、再把牛肉剁碎,我剁的这个牛肉血水跑了不少,所以看起来肉色有点发白。我喜欢吃肉,所以肉放的多。

4、现在是放调料时刻,我放了盐巴,花椒,味精,酱油,熟清油我是带孩子没去买皮丫子,如果放了皮丫子味道会更好呢!

5、拌好馅的样子,刚忘说了,放了清油馅会很润这样会很好吃,不要放太多哦!

6、辣子面

7、这是我弄好的油泼辣子

8、包好的饺子,不好看,但自己包的美味!

9、熟了!很美味
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、促进康复、强健筋骨等功效;可与土豆、香菇、山楂搭配;与板栗、红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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