| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蜜汁甜藕热量/卡路里241千卡 | |||

1、最好是选择10月份之后的莲藕,我家乡的巴河莲藕粉比较多,
8月份的莲藕也可以。

2、莲藕去皮,将藕节去掉,注意两头不要切掉,后面有重要用途。

3、将糯米洗净,水沥干,备好。

4、将洗净的糯米先用勺子灌到孔里面,再用筷子细细填满,藕孔不能
填的太满,糯米蒸熟之后会膨胀,而且放过多不容易熟。

5、将之前切下的一端用牙签固定好。

6、将莲藕放进砂锅,水没过藕三分之二的位置,或者使用蒸笼也可以。

7、将蒸熟之后的莲藕均匀切片,淋上蜂蜜,糖,或者可以加点桂花干。
即可享用
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与梨、茼蒿、雪花梨搭配;与鹅蛋、菠菜、李子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1