干焙土豆丝的热量/卡路里_干焙土豆丝的做法

1、土豆去皮洗净，切成均匀的细丝，刀功不行的话，就用刨丝器用力擦吧！
2、锅里加入色拉油加热。
3、倒入土豆丝，放入适量的盐和鸡精，大火快速翻炒。
4、待土豆丝变软稍微有点粘性时，用锅铲将其整理成圆形，摊平。
5、将火调成中火，不要翻炒，只要把锅抬起来轻轻摇动一下，确保土豆不粘锅就行了，直至感觉土豆丝饼已成形。
6、一面煎黄后，翻过来煎另一面，我做的时候，喜欢把饼扬向空中翻面，动作不优美，看起来像玩杂耍的。不习惯这样也可以倒在盘子里，再翻入锅中就好了。
7、两面煎完后撒上芝麻，起锅放在切菜板上。
8、切块装盘，撒上葱花，就可以上桌了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、健脾等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、养血护肤、预防高血压等功效；可与梨、山药、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与芦荟、牛霖、牛肉干搭配；与金丝小枣、干枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；

干焙土豆丝的热量和减肥功效

干焙土豆丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

干焙土豆丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

开胃土豆丝材料要选好

醋溜土豆丝是哪的菜