| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 甜椒香肠热量/卡路里324千卡 | |||

1、原料如图,我用的是绿甜椒,也可以用黄的橙的甜椒。

2、将洋葱和甜椒切成小块儿,装盘备用。

3、在小香肠两面切上两个小口,装盘备用。

4、在锅里倒上少许油,放入洋葱炒至微黄(这样洋葱的甜味能更好的释放)。

5、在放入小香肠继续翻炒至肠切口微微张开。

6、放入甜椒,继续翻炒。

7、最后加入适量番茄酱,倒入少许水翻炒,也可按照自己的口味加入少许白糖和盐。继续翻炒至香肠切口完全张开,甜椒微软即可。

8、美味的甜椒香肠出锅啦!味道好极了
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、健胃等功效;可与明虾、鳕鱼、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、抗癌等功效;可与鸡蛋、猪肝、苦瓜搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、润肠通便、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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