| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 美味炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于太极拳25分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把腊肠炒成差不多熟，然后把青瓜放入锅内炒至全熟，最后把鸡蛋打散像炒蛋那样炒，鸡蛋炒半熟。
2、鸡蛋炒半熟时，还有一些蛋液，然后把饭放入蛋液中炒，炒至鸡蛋熟时可放一些酱油在饭上炒，这样可使炒饭颜色美观。最后按照个人口味调味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效；可与百合、西红柿、茼蒿搭配；与茶叶、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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