| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小芋头 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 葱油芋头热量/卡路里216千卡 | |||

1、芋头微波炉煮熟十分钟。

2、酱油、耗油浇注均匀。

3、葱花覆盖

4、热油泼油即可。
小芋头的热量79千卡(每100克);具有益胃、添精益髓、调节中气等功效;可与鲫鱼、芹菜、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、抗癌等功效;
葱花具有抗癌、滋阴补阳、治疗高血压等功效;
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