| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 清炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于干砌墙62分钟消耗的热量180 | |||||
1、油锅先放入姜和辣椒后放入豆芽翻炒
2、加盐，鸡精，蒜，葱，翻炒一会后即可出锅
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、防止牙龈出血、消肿除痹等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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