| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 返沙芋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于擦地78分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备芋头和葱白
2、把芋头去皮切块(以长方条为准)白糖一碗 小葱白切成葱花
3、油锅下油(量多点)待油温升高 把芋头放下去中小火炸制
4、炸至表面稍硬 微黄即可
5、把炒锅洗干净(要无油)下少量的水
6、下沙糖小火熬成糖浆 待糖浆有点稠后把葱花放进去拌匀
7、再把炸好的芋头倒进糖浆里 关火 快速翻炒至芋头都裏上糖浆 成沙即可
8、成品
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促消化等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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