| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于柔软体操24分钟消耗的热量280 | |||||
1、1鱼洗净待用2 油烧热加花椒姜片加煎鱼色淋入少许白酒 老抽 醋 3 葱姜蒜 花椒大料 糖 干辣椒 翻炒后加入温水4 炖至二十分钟后加盐 5出锅加味精
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与羊肉、娃娃菜、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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