肉皮拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效；可与醋、土豆、鱿鱼搭配；与柚子、油菜、火龙果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、清肠道等功效；可与龙须菜、生菜、猪肉搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；