素炒莲花菜的热量和减肥功效

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与股内牛肉、后腱牛肉、背部牛肉搭配；与冬枣、千页豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、促消化等功效；可与猪肝、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、促消化等功效；可与绿豆芽、桑葚、猪骨搭配；与芹菜、水芹菜、莼菜相克，同食可能会引起不适；