| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 清蒸太阳鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于变式平板支撑4分钟消耗的热量420 | |||||
1、太阳雨，洗净，沥干水
2、把盐均匀的抹在鱼身上，放几颗葱白，腌一会
3、放点鸡精，姜丝
4、到点醋
5、还有酱油！
6、上锅蒸十分钟，出锅后散上葱花
7、油热后，淋在鱼上
8、肉嫩，刺少，美味
9、上桌
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、滋阴补阳等功效；可与牛肉、牛上脑、牛霖搭配；与日本豆腐、密云小枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
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