胡萝卜片清炒的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与卷心菜、鲈鱼、香菇搭配；与西红柿、苹果、辣椒相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与醋、粳米、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效；可与苦瓜、鳕鱼、羊肉搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；