| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 红薯糯米糍热量/卡路里1788千卡 | |||

1、红薯蒸熟,趁热加入白糖捣碎成泥

2、糯米与糖混合,加入水成糊状上锅蒸15分钟

3、用保鲜膜包住糯米皮,趁热卷

4、包红薯,放椰蓉

5、卷成小卷

6、切段

7、搭配八宝粥吃
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、糙米、猪排搭配;与鸡胸肉、鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、延年益寿、活血行气等功效;可与葡萄、莲藕、鸭肉搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补益脾胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进伤口愈合、和中益肺等功效;
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