| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 山药紫薯蒸热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于骑摩托车111分钟消耗的热量150 | |||||
1、山药去皮，这点要注意，手上最好戴上一次性手套，要不然手会很痒。紫薯也是去皮
2、去皮后洗净。山药滚刀切，只要不是太大就好，大拇指大小就ok
3、直接发在电压力锅的隔层里蒸熟，10分钟就熟啦，开吃，第一次吃还不错，山药有点麻麻的，蒸熟的不觉得。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、肾经、肺虚咳喘等功效；可与枣、银耳、莲子搭配；与油菜、鲫鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；可与猪小排、牛奶、糙米搭配；与柿子、蛋黄、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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