| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 松软南瓜煎饼热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡,相当于迪斯科86分钟消耗的热量270 | |||||
1、南瓜去皮切丁.
2、南瓜丁放入加盖的微波容器,放入微波炉高火叮4分钟,令其变软.
3、用勺子把南瓜压成茸.
4、面粉,糖,酵母加水拌匀.
5、加入南瓜茸,再拌匀,成这种流动性(略稀)比较好的面糊.
6、饧发一个小时,这时候面糊变得有点粘稠,体积增加了1倍.
7、平底锅小火加热,心型模具内侧抹油,然后放在锅里,把面糊舀进模具里.爱臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8、约2分钟煎好一面,然后翻过来煎另外一面.
9、当煎饼两面金黄,即可脱模.
10、这样的分量,可以够做7个爱心煎饼噢
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与芦荟、红豆、牛腩搭配；与羊骨、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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