食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | ||
萧山萝卜干 | 克 | 813千卡 | 271千卡 | ||
总量 | 400克 | 夏日的下饭菜-毛豆炒萝卜干热量/卡路里944千卡 | |||
热量944千卡,相当于誊写410分钟消耗的热量138 |
1、把买回家的萧山萝卜干冲洗一下后,切丁。
2、当然了,毛豆是要剥开的。锅里放油,油里放盐,油温起来后,放毛豆翻炒。加水(少少许)煮开!
3、毛豆煮开后,放入萧山萝卜干,不停翻炒。至汁水收干!就可以装盘了~萝卜干本身就咸,后续不用加盐。如果偏咸可以放点糖(其实这样更下饭)
4、好了装在乐扣保鲜盒里,一般可以吃三天!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
萧山萝卜干的热量271千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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