| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 340千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 抹茶黄油曲奇热量/卡路里1306千卡 | |||

1、准备好材料,我不知道毫升和克有啥区别,所有计量单位都是g

2、黄油在室温下融化,在有点软的情况下就可以用刀把黄油切成小丁,比较容易融化,辅助筷子搅拌

3、把糖分倒进去继续搅拌,感觉效果不大,可以下面用个大盆子里面加点热水,隔着盆子加热会更快软化,我们这里是软化,不是融化,一定要纠正

4、这种情况下就可以用电动打蛋器才打发了,刚才不用打蛋器是因为怕糖粉飞溅

5、黄油打到发白细腻为之,时间很短1分多种

6、加入淡奶油电动打蛋器打发几下,融合即可

7、加入全蛋液,还是上个步骤,融合即可

8、筛入抹茶粉和低粉,用这个工具搅融合即可

9、烤盘上铺上油纸,乘入裱花带挤入烤盘即可,烤箱180预热8分钟,145度烘烤8分钟即可出炉

10、装入可爱的袋子里
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、润肺生津等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与生菜、基围虾、桂圆搭配;与柿子、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与白砂糖、橙、酒相克,同食可能会引起不适;
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