| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 自制樱桃罐头热量/卡路里1035千卡 | |||

1、樱桃洗净,去掉樱桃把。

2、选用不粘锅。

3、樱桃放入锅中,加入清水,水刚要没过樱桃。

4、加冰糖,开火煮。不盖盖,煮开后过两分钟基本就可以,看到樱桃有开口就是好了。

5、加柠檬汁,蜂蜜。按着自己喜好,往里加。

6、味道调好后,趁热装进瓶子里,拧紧盖子。

7、成品。放凉后,放进冷藏室,随吃随拿。自己做的好处,就是不用担心里面有没有添加剂。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泄精、美容、收涩止痛等功效;可与大葱、银耳、蜂蜜搭配;与杨梅、牛肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效;可与银耳、香蕉、梨搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、化痰、开胃等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与山楂干、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效;可与牛奶、橙子、梨搭配;与螃蟹、腐竹、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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