| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 131千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 无添加蓝莓酱热量/卡路里405千卡 | |||

1、蓝莓洗净后用糖腌渍半小时

2、小火熬出蓝莓汁

3、汁粘稠即可出锅
注意事项:锅一定是不粘锅,一定要看着锅不停搅拌,防止烧焦

4、成品
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、保护眼睛、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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