| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 西米奶茶热量/卡路里538千卡 | |||

1、小鍋倒入清水,待煮開後放入紅茶,煮30秒後有微微茶香飄出時,倒入牛奶加熱至鍋邊有小泡冒出~關火

2、瀝掉茶葉~自然放涼

3、鍋裏清水煮沸後倒入西米~大火煮至中間只剩一點小白點關火~

4、再準備一鍋開水繼續煮,待到粒粒呈現晶瑩剔透撈出,用涼水沖洗到不粘稠為止

5、喝前加入西米和蜂蜜即可~冰鎮後口感更佳噢
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、美容等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与橘子、韭菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与鸭梨、黄瓜、桑葚搭配;与菠菜、白开水、大米相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
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