| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 凉拌汁 | 克 | 2千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 不耽误看电视的鸡丝凉面热量/卡路里568千卡 | |||
1、鸡腿放锅里煮15分钟,等水自然凉,拿出来撕成条,也可以用鸡胸肉啦
2、黄瓜切细丝
3、麻酱加水搅匀,根据自己口味加盐,糖,糖醋汁,一点辣椒油拌匀
4、黄瓜丝,鸡腿丝,麻酱放冰箱冷藏
5、煮面,煮好后过凉水,我用漏勺过的,凉凉的才好吃,同时洗掉多余的面汤
6、面条沥水后加少许芝麻油拌匀,撒上黑芝麻,鸡肉黄瓜芝麻酱拿出来拌匀
7、吃
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、生津止渴等功效;可与豆腐、绿豆芽、醋搭配;与芥蓝、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、抗衰老、慢性咽喉炎等功效;可与菠菜搭配;
凉拌汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃、防感冒、帮助消化等功效;可与基围虾、虾、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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