| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 银耳红枣枸杞汤热量/卡路里1051千卡 | |||

1、先将干银耳泡发

2、将泡好的银耳洗干净并放入容器中,同时加入枸杞和红枣
3、煮大约40分钟后根据自己口味放入冰糖,然后再继续煮

4、大概再煮约半小时就可以了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、嫩肤、壮身等功效;可与猪腰、冰糖、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、益精明目、延缓衰老等功效;可与青蟹、山楂、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、宁心安神、抗癌等功效;可与小米、兔肉、薏仁搭配;与鱼肉、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、生津止渴等功效;可与梨、银耳、鸭梨搭配;
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