| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 简易鸡蛋饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于种草50分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋三个
2、辣椒两个。喜欢吃辣就多放点
3、辣椒切成小块，碎一点口感更好
4、鸡蛋打散
5、加入青椒，盐，少许的淀粉搅拌均匀
6、锅里热油，油温要稍微热一点，容易蓬起来
7、倒入鸡蛋混合液，稍微晃动一下，让蛋饼均匀一些。然后暂时不要动
8、一面定型以后反过来煎另一面
9、两面都熟了就可以出锅了。方便又快捷
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效；可与银鱼、北极虾、西红柿搭配；与鹅蛋、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进消化、健胃等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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