| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | ||
| 海米 | 克 | 198千卡 | 198千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 海米炒粉丝热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于砍柴156分钟消耗的热量360 | |||||
1、粉丝泡水，海米洗净泡水。
2、烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。
3、开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。
4、热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许调味调色，加水盖锅闷煮。最后加葱段闷30秒！
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、辣椒、豆苗搭配；与柿子、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防癌症、舒张血管等功效；可与明虾、兔肉、豆豉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清热生津、帮助消化等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、圆白菜搭配；与咸鱼、桂鱼 、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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