| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 地瓜丸子热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡,相当于冰上钓鱼443分钟消耗的热量120 | |||||
1、地瓜削皮 切片 放锅里隔水蒸熟
2、熟了的地瓜加入适量的地瓜粉 和 白砂糖
粉只要加入到地瓜可以揉就可以
原本做地瓜芋圆结果失败 因为芋圆得用薯粉 我买成地瓜粉 因此不可以
3、样子不错吧？可是煮了吃起来有点怪
4、把第三步骤的丸子全部揉在一起
多揉两下 比较有嚼劲
接着像搓汤圆一样 弄大颗的圆形的丸子
沾点粘米粉 避免粘锅
油锅烧开
丸子放下炸
5、炸至金黄色捞起来 可用牙签插试试熟了没
超级有嚼劲 而且很实心哦～
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚乏、抗癌、瘦身等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
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