| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 冰镇酸梅汤热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于划艇114分钟消耗的热量210 | |||||
1、将食材取出浸泡半个小时左右
2、倒入锅中加2500ml的水，（五瓶矿泉水左右）
3、大火煮开后熬半个小时关火，加冰糖
4、制作完成，加入冰糖即可
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、养阴生津等功效；可与高粱、鸭梨、银杏搭配；
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