| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杭椒 | 克 | 126千卡 | 63千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 川菜，快手菜，调料少热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡,相当于贴墙纸315分钟消耗的热量180 | |||||
1、杭椒和猪肉切碎待用。
2、准备好葱花。
3、上锅热油，加葱花爆香（放少许盐更香哦），倒入肉末煸炒，再加入半勺水微煮。
4、炒至水干倒入杭椒翻炒。
5、加入黄豆酱（不用再加盐了），翻炒片刻出锅即可。
6、香喷喷的肉末杭椒做好了，超简单吧～调料用的特别少，嘿嘿
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、祛风湿、促进血液循环等功效；可与茄子、小白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、催乳、降血脂等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与海虾、粳米、樱桃搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、降血压等功效；
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