| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 简单健康的无油香蕉小饼热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡,相当于滑冰170分钟消耗的热量420 | |||||
1、香蕉切片，鸡蛋打散，混合在碗里，加上2汤匙高筋面粉、1小勺细砂糖和2汤匙水，均匀搅拌后静置3分钟，让食材充分融合
2、小火，平底锅不放油，用汤匙将面糊倒入平底锅里
3、面糊开始冒泡后将其翻过来
4、煎至两面金黄即可起锅
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护胃肠、抗氧化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效；可与荠菜、西红柿、肥牛搭配；与茶叶、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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