| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 黄金玉米烙热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于滑水156分钟消耗的热量360 | |||||
1、甜玉米洗干净，放水里煮五分钟！
2、一切二，把玉米粒拨下来！
3、把玉米粒放篓子里用凉水冲，然后甩掉点水（冲是为了让玉米粒表面有湿，这样淀粉裹的均匀）
4、把玉米粒倒入盆里，倒入干淀粉，裹匀！
5、平底锅里多到点油，烧热，然后把油到碗里待用，锅里留点底油，烧热，转小火！
6、倒入玉米粒，不要去动它容易散开来，可以用拳头压平，小火煎个五分钟左右！
7、倒入最开始热好的油，盖过玉米粒，煎个三四分钟左右！
8、最后把油用铲子弄出来，入盘！撒上白砂糖，喜欢吃甜的可以多撒一点，成品图！
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、防治冠心病、降血压等功效；可与豇豆、山药、菜花搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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