| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 香菇肉热量/卡路里531千卡 | |||

1、肉剁碎 把香菇挖空

2、放蒸锅,大火10分钟即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、补虚等功效;可与茄子、蘑菇、紫菜搭配;与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效;
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