| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葛根粉 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 513千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 黑糖葛根糊热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于观鸟248分钟消耗的热量150 | |||||
1、称30g葛根粉
2、加水搅拌至无颗粒状
3、煮水沸腾
4、倒入葛根粉
5、搅拌至透明状
6、取适量黑糖
7、倒入黑糖搅拌
8、搅拌15秒
9、黑糖葛根糊
葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、美容、升阳止泻等功效；可与猪骨、猪骨头、鸡肉搭配；与羊肉、杏仁、生姜相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有益气健胃、利肠通便、补中益气等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与牛肉、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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