| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 川味青椒鸡热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于游泳171分钟消耗的热量360 | |||||
1、坐锅热油，依次放入姜片，青花椒，蒜片爆炒出香味，锅内加入少许生抽老抽然后倒入鸡块翻炒。加水焖至烂熟，最后倒入二荆条，加盐翻炒一两分钟，出锅。保留了原汁原味，美味豆是这么简单。^_^
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾胃、补精填髓、添髓等功效；可与豇豆、松子、薄荷搭配；与明虾、鲤鱼、狗肾相克，同食可能会引起不适；
青花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、消食、除湿止痛等功效；
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