| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡枞 | 克 | 1000千卡 | 250千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 鸡枞蒸肉热量/卡路里1138千卡 | |||

1、鸡枞用小刷子轻轻刷干净

2、撕成小块

3、剁碎渣渣肉加少许辣酱!生抽!豆粉搅拌均匀!

4、把撕好嘀鸡枞放入碗中!上面铺上和好的渣渣肉!放入蒜片!少许辣酱!生菜油!生抽!

5、上锅蒸二十分钟后!加入切好的红椒!再蒸三分钟!中至大火!确保菌类完全熟!

6、出锅!味道那个鲜呀!

7、鸡枞是大山赐予我们的珍品!含八种氨基酸!丰富蛋白质!微量元素和矿物质!因为季节原因!产量极少!吃货抓紧时间!
鸡枞的热量250千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑癌抗瘤、提高免疫力、止泄等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、健胃消食等功效;可与鳕鱼、基围虾、圆白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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