| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 红烧乳鸽热量/卡路里1609千卡 | |||
 热量1609千卡,相当于插花847分钟消耗的热量114 | |||||
1、锅中烧水，水开倒入乳鸽煮制8成熟，再捞出斩小块。锅烧热，倒入一勺油，放入乳鸽和姜，大火翻炒。
2、放入两勺味事达酱香鲜酱油
3、倒入酱油接着翻炒
4、倒一杯水开水盖上锅盖中火焖5分钟，再翻炒收汁
5、红烧乳鸽出锅，简单制作，酱香鲜美，孩子们好爱吃
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有滋养、生津止渴、滋肾益气等功效；可与玉米搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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