| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 南瓜肉碎面热量/卡路里86千卡 | |||

1、挂面放入滚水中煮5分钟捞起备用,南瓜切小块,肉剁泥,锅中倒入1.5碗清水煮滚,加入南瓜中火煮5分钟后,用筷子进行搅拌夹碎,再加入肉泥、挂面搅拌均匀继续煮5分钟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、益气、保护胃粘膜等功效;可与猪肉、鲈鱼、莲子搭配;与羊排、羊骨、芹菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、补肾气等功效;可与芸豆、大蒜、莴笋搭配;与杏、黄豆、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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