| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 蚝油冬笋热量/卡路里110千卡 | |||

1、食材切好做准备

2、热锅倒入花生油,即可倒入所有食材

3、加入盐,生抽,老抽,翻炒,再加入适量蚝油,加入少量水焖一会。使之充分入味!

4、装盘,撒上写好葱花和辣椒丝装点
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、滋阴凉血、开胃健脾等功效;可与苦瓜、鲍鱼、猪腰搭配;与红糖、甲鱼、猪小排相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、健胃等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、增强免疫力、预防便秘等功效;可与豇豆、鲫鱼、芦荟搭配;与白萝卜、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;
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