| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里415千卡 | |||

1、鸡肉洗干净 加玉米淀粉 加糖加盐 生姜 料酒 腌制几个小时 入味

2、各种调料准备好

3、土豆切块

4、青红椒和洋葱切好

5、锅烧热倒入冰糖熬成糖 然后把香料全部倒入炒香

6、把鸡块用水清洗沥干水分 然后倒入锅中翻炒 抄上糖色

7、有点上色 再倒入生抽 老抽 盐 料酒 再翻炒

8、再把土豆倒入 直至土豆炖的很烂 然后再倒入青红椒和洋葱稍微闷一会 就好了

9、撒上葱花就漂亮了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降糖降脂、美容养颜等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进血液循环、开胃消食等功效;可与小白菜、茄子、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、杀菌等功效;可与苦瓜、猪骨、猪肉搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与红枣、樱桃、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
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