| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 凉拌青瓜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于风帆冲浪运动7分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好青瓜，蒜头，辣椒粉少许，盐、醋少许
2、将拍好的青瓜（我是用菜刀拍的）放入盆里，洒上蒜蓉、盐、醋、辣椒粉拌匀即可，放入冰箱冷藏口感更好（如果要放冰箱，盐跟醋就不能先放，不然青瓜就不脆了）
3、开吃了
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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