| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 奶香饼热量/卡路里616千卡 | |||

1、鸡蛋、黄油、牛奶混合搅拌均匀成蛋液状于容器中;

2、低粉、泡打粉和砂糖混合搅拌,置入容器中;

3、用打蛋器均匀搅拌容器内食材,成无颗粒的面糊状;

4、在不粘锅内倒入少量融化好的黄油,用勺子取适量面糊倒入锅内;

5、煎至表面凝固后将其翻面,两侧呈金黄色淋蜂蜜则可摆盘出锅。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调味、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、大便秘结等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、金针菇、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、小米、干贝搭配;与豆浆、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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