| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 奶酪焗杂菌热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于华尔兹舞22分钟消耗的热量180 | |||||
1、平菇香菇洗净切薄片，浓汤宝放入加水的锅中化开（前一天我炖鸡，所以用的是鸡汤）把菌菇倒入汤中煮熟，撒上黑胡椒，等菌菇吸饱汁水起锅
2、奶酪丝均匀地铺在菌菇上！略厚一点儿
3、我用的奶酪丝就是这个样子
4、进烤箱200度，5分钟5分钟地烤，适当看一下表面不要糊了，我这个一下子转了10多分钟有点儿过了。
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有舒筋活血、防癌、预防便秘等功效；可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、防癌等功效；可与豇豆、牛肉酱、油菜搭配；与明虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、和胃、促进消化等功效；
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