| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 史上最简单的一道菜-白灼虾热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于山地车5分钟消耗的热量498 | |||||
1、把虾洗净剪去虾须，用牙签从虾身第二节挑去虾线。
2、锅里放入姜片和葱，把葱打结。
3、水烧开后放入虾，中火煮一分钟后关火再焖一分钟，然后把虾捞起泡入凉水洗净沥干。（过一遍凉水是为了让虾肉更富有弹性）
4、蘸水用味极鲜酱油，加入姜末，再滴几滴香油，接下来把煮好的虾装盘就OK了。
葱段具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、解毒、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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