| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 布袋豆腐热量/卡路里458千卡 | |||

1、准备好材料,油豆腐,红萝卜,干香菇

2、香菇用水泡一下,等一下比较容易切

3、切好的红萝卜与香菇备用

4、油豆腐用刀子开一个小口,然后用一个小汤勺挖里面的豆腐出来

5、挖好的豆腐备用

6、热油锅,把红萝卜,香菇倒进去炒,快好的时候再把刚刚挖出来的豆腐倒进去一起炒,然后再放盐,胡椒粉,鸡粉一起翻炒一下

7、把炒好的材料再放进油豆腐里

8、放锅里小火两面煎到金黄色就可以了。记住不要放油,因为油豆腐原本就有油了

9、完成

10、咬了一口,很香
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾利湿、清洁肠胃、降血压等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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