| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 凉拌莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于蹲起63分钟消耗的热量240 | |||||
1、把莲藕洗干净切片
2、用开水泡二分钟
3、过凉水，把水倒完
4、把蒜切成蒜泥，放入莲藕里面，还有生抽，冰糖，盐，醋，喜欢辣的可以放点辣椒粉。
5、再放冰箱冰一会就美味了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、开胃、益胃健脾等功效；可与海螺、黄鳝、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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