| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 黄油蒜泥煎虾热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于风帆冲浪运动122分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅加热。放入黄油至软化。
2、将洗净的虾整齐的放入。煎至两面变色。
3、然后放入蒜泥。我还加入了少许的黄酒。继续煎啊煎。及时翻面。
4、最后可加入少许的盐和胡椒粉。然后再翻面。确保调味均匀。中小火煎至虾全熟。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与辣椒、鸡蛋、芹菜搭配；与香菇、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、清污解毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、帮助消化、增进食欲等功效；
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